Mother Total - Receitas, Nostalgia e Dicas do Dia a Dia

Nada como começar o almoço de Páscoa com uma salada leve e deliciosa. Esta receita de salada de camarão traz frescor e elegância à mesa, sendo perfeita para celebrar o domingo com um prato especial que combina sabor e requinte. Ingredientes 500 g de camarões médios limpos Suco de 1 limão Sal e pimenta-do-reino a gosto 2 colheres de sopa de azeite de oliva 1 alface americana ou crespa , rasgada em pedaços médios 1 xícara de tomates-cereja , cortados ao meio 1 pepino médio , fatiado fino 1/2 xícara de cebola roxa , cortada em tiras finas 1/2 xícara de milho cozido (opcional) 1/4 xícara de salsinha ou coentro , picado Para o molho: 1/4 xícara de azeite de oliva 2 colheres de sopa de suco de limão ou vinagre de maçã 1 colher de chá de mel (opcional, para equilibrar o sabor) 1 dente de alho , picado ou amassado Sal e pimenta-do-reino a gosto Modo de Preparo Prepare os camarões Tempere os camarões com suco de limão, sal e pimenta-do-reino. Em uma frigideira, aqueça o azeite e grelhe ...