Mother Total - Receitas, Nostalgia e Dicas do Dia a Dia

 Na cozinha da casa onde cresci, havia um fogão que era muito mais do que um eletrodoméstico. Branco com detalhes verdes , robusto e cheio de personalidade, ele foi o centro de muitas lembranças preciosas da minha juventude. Era um fogão de ferro esmaltado, daqueles resistentes, feito para durar décadas. Os botões tinham um toque firme, os queimadores eram espaçosos, e havia aquele forno generoso onde tantas receitas ganharam vida. O verde contrastava lindamente com o branco, criando um charme que hoje raramente se vê nos eletrodomésticos modernos. Mas o fogão não era só um objeto. Ele fazia parte do dia a dia da casa, reunindo a família ao redor da comida preparada com paciência e carinho. Minha mãe passava horas ali, cozinhando pratos que preenchiam a casa com aromas inconfundíveis. Era ali que se faziam os bolos fofinhos para o café da tarde, os assados nos domingos em família, e até os simples ovos mexidos que tinham um sabor especial porque saíam daquele fogão que era quase um...