Ovo de Páscoa Prestígio: Com Chocolate e Coco

Ovo de Páscoa Prestígio: Com Chocolate e Coco - Fácil

O ovo de Páscoa Prestígio é a combinação perfeita de chocolate e coco, uma dupla que agrada os mais variados paladares. Feito de maneira artesanal, este doce traz um toque especial à sua celebração de Páscoa e é perfeito para presentear ou saborear com a família.

Ingredientes

500 g de chocolate ao leite ou meio amargo (de boa qualidade)
1 lata de leite condensado
100 g de coco ralado
1 colher de sopa de manteiga
Formas para ovo de Páscoa (500 g ou tamanhos menores)

Modo de Preparo

Tempo estimado: 40 minutos

Prepare o chocolate Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas e, se estiver usando chocolate nobre, faça a temperagem conforme as instruções da embalagem.
Faça a casca do ovo Despeje o chocolate derretido nas formas e espalhe bem para criar uma camada uniforme. Leve à geladeira até firmar (quando a forma estiver opaca).
Prepare o recheio de coco Em uma panela, misture o leite condensado, o coco ralado e a manteiga. Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, até formar um recheio cremoso e consistente. Deixe esfriar completamente antes de usar.
Recheie o ovo Assim que a casca estiver firme, espalhe o recheio de coco na parte interna. Certifique-se de que o recheio fique bem distribuído, mas não muito próximo das bordas.
Finalize e feche o ovo (opcional) Cubra o recheio com uma camada de chocolate derretido para selar, se desejar. Leve novamente à geladeira até firmar.
Desenforme e decore Retire o ovo da forma com cuidado. Para um toque especial, decore com coco ralado ou traços de chocolate derretido.

Dicas para um Ovo de Páscoa Prestígio Perfeito

Utilize chocolate de boa qualidade para garantir brilho, textura e sabor.
Certifique-se de que o recheio esteja frio antes de colocá-lo na casca, evitando que o chocolate derreta.
Para um acabamento profissional, use luvas ao manusear o ovo, evitando marcas de dedos.

Essa receita de ovo de Páscoa Prestígio une a suavidade do coco com o sabor intenso do chocolate, criando uma sobremesa especial que certamente encantará todos os que provarem. Aproveite para personalizar sua Páscoa com esta delícia feita em casa.

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