Ovo de Páscoa Recheado com Doce de Leite

Ovo de Páscoa Recheado com Doce de Leite - Receita Fácil

A combinação de chocolate com doce de leite cria uma sobremesa deliciosa e marcante, ideal para tornar a Páscoa mais especial. Esta receita caseira é simples de preparar e uma excelente opção para compartilhar.

Ingredientes

Para a casca:

500 g de chocolate (ao leite ou meio amargo)

Para o recheio:

400 g de doce de leite
1/2 xícara de creme de leite (opcional, para suavizar a textura)
Raspas de chocolate ou biscoitos triturados (opcional, para crocância)

Para a finalização:

Raspas de chocolate ou confeitos para decorar

Modo de Preparo

Derreta o chocolate Utilize banho-maria ou micro-ondas para derreter o chocolate. Para resultados profissionais, se necessário, faça a temperagem seguindo as instruções da embalagem.
Faça a casca do ovo Aplique o chocolate derretido nas formas apropriadas, cobrindo toda a superfície uniformemente. Leve à geladeira até endurecer completamente.
Prepare o recheio Misture o doce de leite com o creme de leite (caso queira uma consistência mais leve). Adicione ingredientes adicionais, como biscoitos triturados ou castanhas, se preferir.
Recheie as cascas Espalhe o creme sobre a superfície interna, garantindo uma camada equilibrada.
Feche o ovo (se desejar) Para selar, cubra o recheio com mais chocolate derretido. Deixe esfriar novamente até o ovo firmar.
Decoração final Depois de desenformar, adicione raspas de chocolate ou outros enfeites por cima para um acabamento charmoso.

Recomendações

Utilize doce de leite de alta qualidade para realçar o sabor.
Evite colocar o recheio quente na casca, para que o chocolate não perca a textura.
Experimente incluir castanhas ou frutas secas no recheio para diversificar.

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